Book now
  • Spiskort

    Springe zum Inhalt

SPISKORT 12:00 til 21:00 klokken - Aktuel menu tilgængelig på tysk eller engelsk

  • Forretter


    Vitello Tonnato / kapers / tunfisk / kalvekød/ urter € 16,00

    Carpaccio af Eiderstedter oksefilet
    salat / Grana Padano / pinienkerner
    € 17,00
  • Supper


    Skumsuppe af krusede persille / skinke € 10,00

    Hvid tomatskumsuppe / rejerkrokette € 11,00
  • Mellemretter


    Ramsløggnocchi/ Grana Padano lille  € 14,00
    stor € 21,00

    Papardelle / Filet af Salt eng lam
    Gorgonzola / forarslog/ kirsebær tomat
    lille € 19,00
    stor € 28,00

  • Fisk


    Matjes "Hausfrauen Art"
    æbler / løg / syltede agurker / braskartofler / salat
    € 16,00

    "Fish & Chips"
    Torsk i øl dej / remoulade / pommes frites
    € 17,00

    Rodspætte "Müllerin Art"
    smelted smør / citron / perislle / kartofler / salat
    € 21,00


    Filet af torsk
    skum/ kantareller / hvidvinrisotto
    € 29,00

  • Kød


    "Clubsandwich"
    kyllingbryst/ bacon / spejl æg / agurk / tomat / pommes frites
    € 14,00

    Roastbeef "kold"
    remouladensauce / braskartofler/ plukket salat
    € 17,00

    Rumpsteak
    løg/ svampe / bagt kartoffel / urter creme fraiche
    € 27,50

    Okse-Entrecôte
    jus / kantareller / kartoffelgratin
    € 31,00

    Kalvefilet
    jus / ratatouille / kartofler
    € 32,00
  • Kulinariske Highlights

    Nyd en dejlig overraskelsesmenu af vores køkkenchef


    3-retters overraskelsesmenu
    dertil vinmenu *
    € 39,00

    €23,00


    4-retters overraskelsesmenu

    dertil vinmenu *

    € 49,00

    € 29,00


    5-retters overraskelsesmenu
    dertil vinmenu *
    € 59,00

    €35,00

    * je 0,1 l vin per ret/person

  • Desserter / Ost


    Creme Brûlée /friske jordbær
    € 11,00

    Chokolade-passionsfrugt tarte € 12,00


    Hjemmelavet is /sorbet (Sorter i henhold til det daglige tilbud) € 2,50


    Valg af ost fra Backensholzer Hof
    € 14,00

Vores aktuelle menu kan findes på den tyske eller engelske side